Il 7° Premio Vinarius al Territorio va ai Colli Euganei

Il 7° Premio Vinarius al Territorio va ai Colli Euganei

L'areale del primo Parco Regionale del Veneto si aggiudica il riconoscimento dell'Associazione delle Enoteche Italiane

Merano – 11 novembre 2017. In occasione della Presentazione della Guida Vinibuoni d'Italia al Merano Wine Festival, Vinarius ha annunciato il vincitore del Premio al Territorio, il riconoscimento che premia un particolare ambito geografico in virtù della sua vocazione vitivinicola, del suo paniere agroalimentare, dello sviluppo sostenibile, della tradizione, della storia e della sua accoglienza turistica di vaglia.

Vinarius rinnova anche quest'anno il suo impegno nella promozione e nella valorizzazione del patrimonio paesaggistico ed enogastronomico italiano e, dal palco del Teatro Puccini di Merano, il Presidente, Andrea Terraneo, annuncia il vincitore del premio con la seguente motivazione: "Le élites del passato, da Francesco Petrarca ai vescovi, ai nobili veneziani, ne avevano già apprezzato la dolcezza delle colline, la qualità dei prodotti agricoli, la salubrità delle terme del primo parco del Veneto. Le nuove generazioni hanno saputo proiettare in ambito nazionale ed internazionale una produzione  vitivinicola già di pregio grazie alle caratteristiche vulcaniche del suolo e sottosuolo, accompagnandola con le storiche eccellenze dell'enogastronomia, dell'ambiente e del benessere, a testimonianza della unicità di questo territorio".

L'annuncio di oggi è però solo l'inizio: il Premio al Territorio prevedrà nei prossimi mesi un viaggio studio delle Enoteche Vinarius nel territorio premiato e la degustazione in contemporanea in tutte le enoteche dell'Associazione.

Data la rilevanza che Vinarius da sempre riveste non solo nella formazione dell'enotecario, ma nella creazione stessa di una cultura enoica, non è un caso che l'occasione per rivelare il territorio vincitore sia avvenuta proprio durante la premiazione di Andrea Terraneo e della sua Associazione che Vinibuoni d'Italia ha riconosciuto come "luogo imprescindibile della diffusione e della cultura del vino".

VINARIUS è l'associazione delle enoteche italiane che, ad oggi, conta un centinaio di locali sul territorio nazionale e una decina in tutto il mondo, impegnati nella promozione della cultura del vino italiano. L'associazione, nata nel 1981, si occupa in concreto della formazione dell'enotecario, dei suoi collaboratori e dipendenti, degli aggiornamenti professionali, individuando e ponendo in essere tutta una serie di attività che vanno dall'organizzazione di viaggi studio a stage di approfondimento nei vari luoghi di produzione, partecipando attivamente a convegni, mostre, fiere, manifestazioni di vario genere.

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Vinarius ancora insieme ad Autochtona

Vinarius ancora insieme ad Autochtona: una partnership per promuovere i vini autoctoni di qualità

Per l'ottavo anno consecutivo Vinarius – l'Associazione delle Enoteche Italiane – torna a collaborare con Autochtona, il forum nazionale dedicato ai vitigni autoctoni, che si terrà presso i padiglioni di Fiera Bolzano il 16 e il 17 ottobre 2017.

Vinarius rinnova la sua partnership – avviata nel 2010 – con la manifestazione altoatesina, condividendo con essa l'obiettivo di promuovere le produzioni di qualità da vitigni autoctoni dello scenario italiano, da quelle più conosciute alle realtà di nicchia. 

L'enotecario Vinarius è infatti per sua natura attento alle nuove tendenze del mercato e, nell'evento dedicato agli autoctoni, ha sempre trovato un campo particolarmente congeniale, nonché un'occasione unica per partire alla scoperta di vini sconosciuti o trascurati, non solo per consigliare al meglio il cliente, ma anche per il piacere stesso di scovare nuovi prodotti. 

In rappresentanza dell'intera categoria degli enotecari, l'Associazione sarà presente all'evento con Luca de Martini come membro della commissione d'assaggio nell'ambito della rassegna "Autoctoni che passione!". 

In quanto unico enotecario presente in giuria, il socio Vinarius farà così da portavoce per tutta la categoria.

VINARIUS è l'associazione delle enoteche italiane che, ad oggi, conta un centinaio di locali sul territorio nazionale e una decina in tutto il mondo, impegnati nella promozione della cultura del vino italiano. 

L'associazione, nata nel 1981, si occupa in concreto della formazione dell'enotecario, dei suoi collaboratori e dipendenti, degli aggiornamenti professionali, individuando e ponendo in essere tutta una serie di attività che vanno dall'organizzazione di viaggi studio a stage di approfondimento nei vari luoghi di produzione, partecipando attivamente a convegni, mostre, fiere, manifestazioni di vario genere.

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