Gustare una buona birra artigianale tutta italiana è possibile grazie al lavoro e all'impegno del birrificio 32 Via dei Birrai, rinomato in tutta Italia per la qualità delle sue birre. Si tratta del primo birrificio in Italia ad aver ottenuto la certificazione di qualità ISO e la certificazione 100% Made in Italy.
Da molti anni 32 Via dei Birrai produce alcune fra le migliori birre italiane, con il presupposto che ogni momento e ogni piatto richiedono un particolare abbinamento. Per questo il birrificio propone una collezione speciale di bottiglie scelte offrendo a tutti gli appassionati la possibilità di assaporare le migliori realizzazioni: Admiral, Atra, Audace, Curmi, Nebra, Oppale e Tre+Due, 7 birre selezionate e proposte in una speciale cassetta in legno massello, realizzata appositamente per l'occasione e perfetta per conservare le bottiglie in modo ottimale oltre che come confezione regalo.
Tutta la produzione artigianale prende avvio da un'accurata selezione degli ingredienti, per questo le birre proposte risultano avere un sapore così buono e autentico. Vale la pena soffermarsi su alcune delle birre selezionate, come ad esempio Audace, subito riconoscibile per il colore giallo paglierino e per la caratteristica schiuma intensa e fine, una birra perfetta per antipasti e aperitivi, grazie al suo leggero profumo di agrumi e al leggero sentore di mandorla fresca.
Oppale invece è una birra ad alta concentrazione di luppolo, con una schiuma intensa e compatta. È perfetta per primi piatti, portate a base di carne e pietanze elaborate.
Curmi è la birra maggiormente profumata, con un sapore vagamente esotico. Caratteristico il suo colore giallo paglierino con sfumature bronzee e la schiuma persistente e compatta. È ideale per accompagnare pesce, cibi delicati e leggeri, armonizzando i sapori in modo equilibrato.
Piaceri da gustare in compagnia, profumi e sapori che si sposano alla perfezione con infinite specialità della cucina italiana, dai piatti più semplici a quelli più fantasiosi, con 32 Via dei Birrai, si possono avere non una bensì 7 birre perfette, ognuna per accompagnare un momento speciale in modo unico.
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