Alberghi eco-sostenibili sempre più di moda

Da un po’ di anni a questa parte si sta sempre più considerando la necessità, anche da parte di alberghi e b&b di dover attenuare il proprio impatto sulla natura e di creare degli edifici che siano in grado di congiungere tecnologia, design, efficienza e rispetto della natura. Sono così nati nel mondo e di recente anche in Italia gli alberghi ecologici, ovvero hotel che sono in grado di soddisfare i requisiti di eco sostenibilità riguardanti i rifiuti, ilconsumo idrico, il risparmio di energia, il tipo di alimenti proposti, i rumori emessi e così via. Gli alberghi ecosostenibili aprono ad una nuova forma di turismo in quanto concorrono alla tutela dell’ambiente circostante e incarnano uno strumento didattico per il viaggiatore che impara a viaggiare in maniera “ecologica”. Dimorare presso un albergo ecocompatibili significa quindi scegliere di adottare, poi anche nel proprio quotidiano, dei comportamenti che non rovinino l’ambiente ma che contribuiscano invece alla sua protezione. Gli EcoWorldHotel si stanno diffondendo e di recente anche in Italia sono sorte le prime strutture associate a questa catena. Esiste, ad esempio, un EcoWorldHotel a Milano, sebbene il primato di hotel più ecologico del Bel Paese deve essere assegnato ad una struttura situata in Alto Adige. Tra i primi sei hotel più sostenibili al mondo, come il Frègate Island Private, il Seychelles, l’Africa o il 968 Park Hotel, si colloca infatti il Vigilius Mountain Resort, situato a Monte San Virgilio, un paese dove non ci sono automobili, raggiungibile solo in fuinivia partendo da Lana. L’albergo, posto a 1.500 metri, è stato costruito con materiali eco-compatibili, mentre la sua forma richiama quella di un albero, proprio per non essere di disturbo alla natura. Una vera struttura all’avanguardia che diventerà però sempre meno infrequente, visto che il settore degli alberghi eco-sostenibili è in continua crescita e che anche i turisti stanno cominciando a preferirli.